Receita para 1 papelote ou seja 1 pessoaIngredientes:
. 1 posta de Atum
. Ervas a gosto (usei ervas da Provence)
. Meia cebola laminada
. 1 colher de sopa de vinho branco
. colorau, q.b (só para dar cor mesmo)
. sumo de metade de uma laranja
. papel de alumínio
Coloco primeiro o atum dentro do papelote de alumínio e tudo o resto coloco por cima do atum.
Fecho o Papelote de alumínio e levo ao forno médio.
Quando está quase, quase pronto, abro o Papelote e ligo o grill para dourar um pouco.
E já está, 1 papelote por pessoa, com salada e levo á mesa mesmo com o Papelote todo fechado e quente.
Maravilha, simples, fácil e Super Light.


8 comments:
Eu quero gosto muito devia estar maravilhoso...um bjo Natércia...
Uma delicia!!!Um beijo Marcos:))
Atum é tudo de bom e em papelotes melhor ainda:)Beijinhos
Bem saudável e aposto que muito bom... Bjs
Já descobri os encantos de cozinhar nos papelotes, falta experimentar o atum...
Beijos.
Passa no meu blog http://artesideias.blogspot.com/ deixei lá um premo para ti
Beijokas
Ola, quanto tempo!!! Eu adoro peixes em papillotes, acho que ficam super macio e saborosos!! Grande beijo e um lindo domingo!!
Ficou lindo, aposto que não sobrou nada.
Faz tempo que não recebo sua visita, tenho saudades.
Boa semana
Márcia
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