Prato nr. 1 : Com camarão
Prato nr. 2: Com Camarão
Devo confessar que não sou grande fã de "Pastas" no entanto esta gama de massa de milho, que adoramos lá em casa, tem muitas vantagens, baixa em calorias e boa para a nossa saúde e mais importante de tudo uma delícia - Além de que para quem como a minha Princesa é alergica ao gluten, esta massa funciona ás mil maravilhas:
Ingredients: 100% corn flour, water.
This product is produced in a gluten free facility.
Esta é a Fabulosa massa.
Prato 3 : Com delicias do Mar, porque a minha Princesa prefere :)
Prata nr. 4 : Com delicias do mar a minha Princesa prefere:)
NUTRITION FACTS
Serving Size 56g
Servings per container 8
Calories 196 Calorie from fat 6
Amount per serving %DV
Total Fat 0.6g - 1%
Saturated Fat 0g - 0%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg - 0%
Sodium 0mg - 0%
Total Carb 40g - 13%
Dietary Fiber 2g - 8%
Sugars 2g
Protein 4.5
Faço muitas vezes até porque em casa existem quem seja alérgico ao glúten e adore delícias (faço também muitas vezes com camarões, cozidos e descascados na hora) do mar, então uma pasta bem despachada e feita num dia em que a fome já era mais que muita e o tempo bem pouco, fiz assim:
Ingredientes:
. 1 pacote de Fettuccine de Milho sem glúten – Sam Mills ( fiz metade do pacote com delicias do mar e a outra metade com camarão)
Coloco numa panela água a ferver com uma folha de louro e um fio de azeite, deixo cozer a massa al dente e deito a panela com a água e a massa para o escorredor de massas e reservo.
Molho:
. 1 pacote de Delicias do Mar ou 1 Kilo de camarões já cozidos e descascados ( eu fiz das duas maneiras ) , cortadas em cubos
. Tomate fresco pelado e cortadinho aos cubos, q.b
. Alho fresco descascado e ás lascas, q.b
. cebola ás rodelas, q.b
. 1 molho grande de manjericão fresco, picadinho
. azeite BIO, q.b (só um fio mesmo)
. Flor de Sal euma mistura de várias pimentas moidas na hora, qb
Prato nr. 2: Com Camarão
Devo confessar que não sou grande fã de "Pastas" no entanto esta gama de massa de milho, que adoramos lá em casa, tem muitas vantagens, baixa em calorias e boa para a nossa saúde e mais importante de tudo uma delícia - Além de que para quem como a minha Princesa é alergica ao gluten, esta massa funciona ás mil maravilhas:Ingredients: 100% corn flour, water.
This product is produced in a gluten free facility.
Esta é a Fabulosa massa.
Prato 3 : Com delicias do Mar, porque a minha Princesa prefere :)
Prata nr. 4 : Com delicias do mar a minha Princesa prefere:)NUTRITION FACTS
Serving Size 56g
Servings per container 8
Calories 196 Calorie from fat 6
Amount per serving %DV
Total Fat 0.6g - 1%
Saturated Fat 0g - 0%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg - 0%
Sodium 0mg - 0%
Total Carb 40g - 13%
Dietary Fiber 2g - 8%
Sugars 2g
Protein 4.5
Faço muitas vezes até porque em casa existem quem seja alérgico ao glúten e adore delícias (faço também muitas vezes com camarões, cozidos e descascados na hora) do mar, então uma pasta bem despachada e feita num dia em que a fome já era mais que muita e o tempo bem pouco, fiz assim:
Ingredientes:
. 1 pacote de Fettuccine de Milho sem glúten – Sam Mills ( fiz metade do pacote com delicias do mar e a outra metade com camarão)
Coloco numa panela água a ferver com uma folha de louro e um fio de azeite, deixo cozer a massa al dente e deito a panela com a água e a massa para o escorredor de massas e reservo.
Molho:
. 1 pacote de Delicias do Mar ou 1 Kilo de camarões já cozidos e descascados ( eu fiz das duas maneiras ) , cortadas em cubos
. Tomate fresco pelado e cortadinho aos cubos, q.b
. Alho fresco descascado e ás lascas, q.b
. cebola ás rodelas, q.b
. 1 molho grande de manjericão fresco, picadinho
. azeite BIO, q.b (só um fio mesmo)
. Flor de Sal euma mistura de várias pimentas moidas na hora, qb
Coloquei tudo dentro da WOK e deixei cozinhar e apurar, depois rectifiquei os temperos, pimenta e um pouco de gengibre em pó (quem quiser sal, eu coloquei somente uma pitada de Flor de Sal ) .
Normalmente aqui coloco a massa al dente já escorrida dentro, mas desta vez fiz diferente, coloquei a massa no prato e uma colher do molho por cima.
Faltou aqui na foto ( essa foto não ficou bem, por isso tive de colocar esta ) como a servi, decorada com uma folha de Manjericão fresco e polvilhada com orégãos frescos picados.
Priceless.
Somente uma pequena amostra das flores lá de casa esta semana.
Normalmente aqui coloco a massa al dente já escorrida dentro, mas desta vez fiz diferente, coloquei a massa no prato e uma colher do molho por cima.
Faltou aqui na foto ( essa foto não ficou bem, por isso tive de colocar esta ) como a servi, decorada com uma folha de Manjericão fresco e polvilhada com orégãos frescos picados.
Priceless.
Somente uma pequena amostra das flores lá de casa esta semana. 
0 comments:
Post a Comment