Tem de tudo, receitas light e não só... mas principalmente Light e sem qualquer intenção de ser vegetariana ou vegana...

Monday, 7 November 2011

Yogurt de Soja com gelatina de Tutti Frutti





E como sempre a minha saga dos yogurts caseiros é todo o ano e este ano então estou a experimentar de todas as maneiras. Já experimentei de tantas formas e sabores, mas estes ficaram uma verdadeira Delicia :)


Ingredientes:
. 1 embalagem de gelatina vegetal light 0% com sabor a Tutti-Frutti, qualquer marca serve
. 1 iogurte natural de soja da Alpro Soya
. 1 Litro de Leite de Soja Light da Alpro Soya
(eu fiz o meu próprio Leite de Soja em casa e ficou uma delicia como sempre)

Levar a lume médio meio litro do leite de soja light, misturar mexendo sempre o pacote da gelatina 0%.
Deixar arrefecer e juntar o restante meio litro de leite.
Misturar no fim o iogurte de soja batido, mexendo muito bem.
Depois é só distribuir pelos copos e ligar a iogurteira.
Depois levar ao frigorífico para solidificar a gelatina.
No final quando os iogurtes estão prontos, cada um pode adicionar ao iogurte o que quiser.

Maravilha, saudável, fácil de fazer e uma Maravilha para a nossa RA, quer seja para manter o peso ou em regime de emagrecimento. Fica uma verdadeira delicia :)

Em vez de fazer o meu iogurte de Soja caseiro como é habitual. Eu aqui não usei açucar nem leite de soja em pó, aqui nestes não é mesmo necessário, ficam docinhos na mesma a gelatina é de origem vegetal Light, mas como tem adoçante natural fica docinho na mesma. Adorei o aroma do Tutti Frutti, Pricelesssssss



Como gosto de saber o que o meu iogurte de soja tem lá dentro, gosto e muito de fazer os meus próprios iogurtes e mais virão, com novas receitas.

1 comments:

**Montes de Maquilhagem**..Sílvia..** said...

ola :)

Excelente receita. Poderia-me dizer de que marca é a gelatina?

A unica gelatina vegetal que encontro é da marca Alsa.


Obrigada**

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